2011年10月21日金曜日

肉じゃが

昨日、肉じゃがを作りました。
これは、お水を使わないので
ジャガイモがホクホクしてとっても美味しいです。

作り方は簡単!
①ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ
白滝、牛肉を適当な大きさにカット

②フライパンに油を注いで牛肉、白滝を炒める

③フライパンに野菜を入れて軽く炒める
※フライパンを使うと全体に火が通りやすいですよ。

④砂糖、醤油、みりん、酒を入れる
(少し薄味にしておく)

⑤蓋をして弱火で蒸し煮する。約20分
(必ず蓋をして下さい)
※蒸し煮の途中何度か、かき回してくださいね。

⑥野菜に火が通ったら、もう一度
砂糖、醤油、みりんを入れて味を調節して下さい。

これで出来上がり!

砂糖をザラメなどに変えても
コクが出て美味しいですよ。


これは、子供達が使っている
上履き入れ、お弁当袋、コップ袋などです。

最近、洋裁してないなぁ~。



庭のミニバラが沢山咲き始めました。



今日のお弁当
ミニトマトが高い!!
1パック300円位だった!!
農産物直売所にでも行ってみよう…。

2011年10月20日木曜日

アップルパイ焼けました。

りんご狩りのりんごを使って
「アップルパイ」を焼きました。

初めて作るので成功するか心配だったのですが
上手に出来ました!

主人は「美味しい、おかわり。」と言ってくれて
ホールの半分食べました。(驚)
今度、挑戦する時は、焼きたてのアップルパイに
バニラアイスを添えてみようと思います。



焼きたては、りんごと砂糖の蜜がグツグツしていて
甘酸っぱい香りがしました。



この季節、空が綺麗な秋色です。



つい最近まで、暑くて夏を満喫していたのに
急に寒くなって秋がやって来ると
何故か淋しい気持ちになるんです…。

気持ちを秋モードにチェンジしないと…。



2011年10月19日水曜日

りんごちゃん

昨日、子供達が「りんご狩り」へ行ってきたお土産です。
家族で食後に頂きました♪

今日は青りんごを使って
「簡単アップルパイ」を作ろうと思います。



今日のお弁当
デザートはやっぱり「りんご」です。



今日のお弁当袋
 トータル300円で出来ました!(安ッ)

2011年10月18日火曜日

NARUTOだってばよ~!

幼稚園のお友達のmikiちゃんが
先週「沖縄」へ旅行へ行ったお土産に
沖縄限定NARUTOハンドタオルを頂きました♪

私達家族は「NARUTO」大好き家族です。
それを知っていたmikiちゃんが、わざわざ
買ってきてくれました!!

すっごく嬉しいですね…。



これは、主人が買い集めました…。
何故かキッチンに置いてあるんです…。

これも沖縄のお土産
「シーサーガム」!!
すっごいカワイイ♪

子供達、サッカー頑張っています。
空がピンク色でした。


今日のお弁当

今日は、幼稚園で「りんご狩り」に行きます。
「1人、赤いりんご1個・青いりんご1個だから
家は2個2個だね。ママ双子で良かったね!」
って言われました…(笑)


お弁当袋です。
汚してくる事が多いので洗い替えか必要なんです。

2011年10月17日月曜日

BBQ


昨日はお友達家族を呼んでバーベキューをしました!
■yoshiko姫ファミリー
■akeちゃんファミリー
■nonちゃんファミリー
4家族が揃いました!
大人6名
子供7名

天気も昼から青空になり
最高のバーベキュー日和になりました!

私の家の庭にはバーベキューテーブルがあります。
中央の部分に灰が入っているので
ここに炭を入れて上に網を乗せるだけ
簡単 簡単♪

網もピッタリなサイズが100円ショップで
売っているんです!!
子供達はウインナーにお肉…
炭の中にはアルミホイルで包んだ
ジャガイモ、さつまいもを焼いたりして
食後のデザートは「焼きりんご」
仕上げにバニラアイスを乗せて…♪

(バーベキュー風景を撮りたかったのですが
忙しくて写真撮れませんでした…汗)

炭で焼いて、お庭で食べるのは最高ですね!
あ~っ 美味しかった♪


akeちゃんが
「お菓子ボックス」を手作りで持ってきてくれました(驚)
中に沢山のお菓子が入っています!!

子供達は大喜び!!
さすがakeちゃん。子供達を楽しませるのが上手です。
私も見習いたい…。


今日のお弁当
緑色がありません…。
今日、スーパーで買ってこよう。



今、使っている「お弁当袋」です。
他にも何種類かあるうちの1つです。
これも、あと半年で使わなくなるんだなぁ~。

2011年10月15日土曜日

ランドセル

ランドセル買いに行ってきました♪
お兄ちゃんは「ディープグリーン」に決定!

弟は「マリンブルー」に決定です。

カタログである程度決めてはいたのですが
やっぱり実際の目で見て背負ってみないと
決められないですよね。

このランドセルは「手作り牛革」です。
やっぱり牛革は艶や質感が違います!
手作りなので、もしも使っている途中で
壊れたり、ほつれたりした場合は
無償で修理してくれるそうで
修理期間中は代わりのランドセルも
無料で貸し出してくれるそうです。
他に「セピア」、「紺」なども迷ったのですが
子供達が「これが良い!」と言うので
子供の意見を尊重して…。

この手作りランドセル値段は¥45000円です。
(手作りにしては安いみたいですけど(汗))

我が家の場合は×2なので¥90000円です!!

「せっかく6年間使うのだから
良い物を買ってあげなさい。」
「ジジ、ババが買ってあげるから。」との言葉に
甘えさせてもらいました。

本当にありがたいです。
感謝・感謝です。

手元に届くのが来年の1月下旬だそうです。
楽しみだなぁ~♪

帰りは、お好み焼きを食べに行きました。
私的には「つけ麺」食べたかったのになぁ~。
まぁ~、パパが食事代半分出してくれるし
パパが焼いてくれるから良しとしよう。
子供達が「隠れミッキー」って言ってます。
ソースとマヨネーズたっぷりかけて
「いただきま~す!」

2011年10月14日金曜日

就学時健康診断

昨日は、「就学時健康診断」へ行ってきました。
■歯科検診
■内科検診
■眼科検診
■耳鼻科検診
などなど…。約3時間…。
途中で騒ぎ出す子供や、泣き出す子供まで…。
本当に大丈夫なのだろうか…??

我が子と言えば、2人仲良く椅子に座っています。
やけに落ち着いています(笑)
よく見てみると皆よりデカイ…。

双子の場合、クラスが別々になるそうで
来年は、お友達が沢山増えそうです(汗)



校舎のグランドは全面芝生です。

我が子が通う小学校は最近、建て替えて新しい校舎になり
私が子供だった頃とは様変わりしてビックリしました。
(確かに〇十年前だし…。)
新一年生は約100人前後になるそうで
クラスも4クラスの予定だそうです。

子供達もドキドキですが
私もドキドキです。

明日は、子供のランドセルを買いに行ってきま~す。


今日のお弁当
今日は、昨日の疲れが出てしまっいた様で
お弁当は簡単にしてしまいました…(汗)