サツマイモタルト！

サツマイモのタルトを作ったよ～！！

 

 

タルトの生地を焼いて

 

 

その上にサツマイモとクリチ、生クリーム、砂糖、卵黄を

 

 

混ぜ混ぜして、それをたっぷり乗せて

 

 

その上にカスタードクリームを乗せて

 

 

最後に生クリームを渦巻きに絞った…。

 

 



 

 

仕上げにサツマイモをグルグル搾り出して

 

 

見た目はモンブラン！！

 

 

だけど、サツマイモで作ったから

 

 

サツマブランと名付ける！！

 

 

 

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

 

 



 

冷凍パイ生地が残ってたから

 

なんちゃってミルフィーユも作ってみたよ。

 

 

完成！！

 

 

 

作ったら満足してさ

 

 

職場に差し入れしたよ。



りんご酵母とレモン酵母とホットケーキ

 

この前、アップルパイを焼いた時に

 

 

チョットだけ余った「紅玉」

 

 

それと、お庭で実った「レモン」

 

 

それで酵母を仕込んでみたよ！

 



 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

無農薬で育てたから

 

皮も一緒に仕込んでみたけど

 

数日したら皮は除こうかな…と思ってる。

 

 

なんかさ、渋みが出ちゃうんじゃないか心配だからさ…。

 

で、その紅玉があと1個残ってたから

 

三温糖とレモンと一緒に煮詰めて

 

砂糖が溶ける寸前に生クリームをたらりといれてさ

 

なんちゃってカラメル和えにして

 

パンケーキに添えたよ！！

 

 

 

あとは、バニラアイスも一緒に添えて

 

温かくて冷たいが口の中で混ざり合って

 

最高～～～～！！

 

ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

ドーナツ・トルティーヤ・ピザ！！

 

 

 

ホットケーキミックスで

 

 

 

ドーナツ作った。

 

 

 

ドーナツの型なんて無いからさ

 

 

 

コップとペットボトルの蓋で

 

 

 

 

ドーナツ型の代わりに型を抜いたょ！！

 

 

 

 

 

Σ(￣д￣ﾉ)ﾉ　　ワォ

 

 

 

 

 

仕上げにブラウンシュガーをまぶして完成！！

 

 

 

 

ヽ(*^∇^*)ﾉ

 

 

 

 

 

粉をコネコネしてたらさ

 

 

もっと何かをコネコネしたくなって

 

 

この前のレーズン酵母の中種を使って

 

 

 

トルティーヤ風？？の皮とピザ皮を

 

 

 

 

 

適当～～～～に作ってみた。

 

 

冷凍して、食べたい時にチョイチョイって作れるしねッ！！

 

 



昆虫怖い！！

 

我が家の双子くん、男の子だから

 

いつかは、そう言う日が来るであろうと覚悟はしてたが

 

 

遂に、その日か来たのだ・・・。

 

 

 

(|||ﾉ｀□´)ﾉｵｵｵｫｫｫｰ!!

 

 

 

 

「カブトムシ飼いたい！」

 

「クワガタ飼いたい！」

 

 

 

 

「メダカ飼おうよ～！！」ってさ誘ったけど

 

全然無反応・・・。

 

 

 

「じゃ、自分達でちゃんとお世話してね！！」

 

 

って約束で買いましたよ～～。

 

 

 

 

ママは、角を持つので精一杯

 

 

ゴ〇ブリとたいして変わらないと思うのは私だけ！？

 

（カブちゃん、クワちゃん愛好家の方ごめんなさいね。）

 

色と言い、形と言い、同じ様に見えてしまう！！

 

 

やたらデカイのよ～～～！！

 

 

怖い怖い

 

 

。゜゜ヽ(´□｀ヽ。)°゜。ぃゃ～～～～～ん

 

 

 

 

 

夜中ガサゴソ動く音が玄関から聞こえてきてさ～～～！！

（玄関で飼育してるから・・・。）

 

 

 

飼い始めて、暫く経って

 

 

「幼虫ゼリー替えれば？」って言ったらさ

 

 

子供達は、「怖い怖い！」

 

 

「今日は、凶暴だから俺無理！」

 

 

 

とか言い訳ばかりで全然お世話しないし

 

 

 

子供達、触れないし、掴めない・・・。

 

 

 

 

(#｀皿´)<怒怒怒怒怒怒!!!

 

 

 

お前達～～～！！鑑賞してるだけじゃね～～～？？

 

 

 

 

 

 

今日は、クヌギマット！？ッテ言うの？

 

 

中の土を新しいのに替えようとしたら

 

 

 

 

何と！！

 

 

赤ちゃん１匹見っけ！！

 

 

Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!?

 

 

 

ネットで調べて、別の容器に移し替えました。

 

 

 

って事は、上手く行ったら

 

 

 

来年、孵化しちゃうって事だよね・・・・・・・・・・・・。

 

 

 

 

Σ(Ｔ▽Ｔ;) だぁぁぁ～ん









天然酵母生地でピザを焼く！！

 

 

天然酵母で起こした中種を使い切ろうと

 

ピザを焼くことにした～～～～。

 

 

まだまだ、初心者だから適当に粉、ぬるま湯、塩、油なんぞを

 

目分量で入れて（笑）コネコネ…。

 

発酵させてベンチタイム

 

 

 

それを適当な大きさに広げて

 

 

こんな感じに…。

 

 

この時は、まさか想像以上に膨らむ事を

 

 

予測できずにいた…。

 

 

 

 

この前の夕飯で作った

 

 

鶏肉のトマト煮のソースを利用して

 

 

ピザソースの代わりに使った～～～。

 

 

 

コショウをちょっとだけかけて

 

 

後はオーブンに入れるだけ

 

 

 

 

ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

 

 

 

完成～～～！！！！！

 

 

 

中種、発酵力弱ってるかと思ったけど

 

 

 

まだまだ元気で、こんなに膨らんだ～～！！

 

 

 

焼きたての、チーズとろとろを冷めないうちに

 

 

 

子供達と頂きました！！

 

 

 

 

 

夏休みは、まだまだ続く…。

 

 

 

 

Σ(Ｔ▽Ｔ;) だぁぁぁ～ん









 

 

 

 

ビスコッティ焼けた！！

ビスコッティ焼けたぜ！！

 

 

 

 

((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪

 

 

 

 

焼き上がりはこんな感じ～～

 

 

 

 

それを、カットしていくよ！！

 

焼きたてだから、「アチチ！」って言いながらカット。

 

 

 

こんな感じでスライス、スライス！！

 

 

 

 

それを、低温でじっくり焼いたら完成～～。

 

 

 

ヽ(*^∇^*)ﾉ

 

 

 

 

 









ビスコッティ

 

最近、天然酵母でパン焼きブームが到来してるのょ…。

 

 

その酵母の中種をちょっと入れて、

 

 

 

それとドライフルーツを入れて、

 

 

 

今回はビスコッティ焼いてみた～～～！！

 

 

 

 

((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪

 

 

 

ナマコ型に成形して、しばらく放置…。

 

 

 

 

チクタク　チクタク　チクタク…。

 

 

 

 

 

ただいまオーブンで焼かれております。

 

 

 

 

 

この前、庭で実った

 

 

 

ブラックベリーから酵母を起こして

 

 

 

その酵母のパンで、ラスクを作ったよ～！！

 

 

 

 

カリカリ～あまあま～美味しい～～！！

 

 

 

 

みんなにもおすそ分けしよう！！

 

 

 

ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

 

 

 

 

 

 

 

左・弟　　　　　右・兄

 

 

 

小学２年生！！

 

 

 

 

地獄の夏休みでございます…。

 

 

 

((o(;△;)o))







実ってます！！

ジャジャ～～～～～ン！！

 

 

 

 

 

 

 

ヾ(≧∇≦*)/やったー

 

 

 

今年「レモン」に実がついたど～～～！！

 

 

 

 

しかも、７～８個！！

 

 

 

 



葉っぱに隠れて申し訳なさそうに実ってる～～

 

 

 

 

もう、そんなに遠慮せずに

 

 

 

 

「ハイハイハイ～～～私ココよ～～～！！」って言うくらい

 

 

 

 

アピっちゃって全然構いませんから！！

 

 

 

 

 

 

(ノTωT)ノ　　　ホレッ～～。

 

 

 

 

 



太陽の日差したっぷり浴びて～～

 

 

 

 

 

 





只今、ゴルフボール位の大きさだよ！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 



こちらは、今年豊作な「ブラックベリー」

 

 

 

名前長いから、「BB」と名付ける…。

 

 

あっちこっちに蔓を伸ばして

 

 

 

えらいこっちゃ～～～！！

 

 

 

 

 

 



 

 

こちらはね、今年不作だった「ラズベリー」

 

(´д｀、)ウウウ

 

 

 

 

（こちらも「RB」と名付ける。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私、「BB」ちゃんより「RB」ちゃんの方が好きなのに…。

 

 

 

 

来年は、「RB」増殖計画だ！！

 

 

 

 

ヽ(*￣皿￣)ヒヒヒヒィ

 

 

 

 

 





ブラックベリーヨーグルト

 

今朝から、お腹の調子が悪くて…。

 

 

早朝からトイレに篭る

 

 

 

 

トイレ(　-益-)アッチーーーーー！！

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなんで、朝食はヨーグルト…。

昨日はね、子供達がポケモンの映画を観る！！ッてことで

 

 

 

イオンに出掛けた～～～～。

 

 

 

 



(。´･ω･)ん?

 

 

 

 



ポケモン観に行ったのに

 

 

 

 

何故か「モンスターズインク」のサリーのぬいぐるみを

 

 

 

 

 

パパが買う…。

 

 

 

 

 

ｧ '`,､'`,､'`,､'`,､ヽ(´▽`)ﾉ '`,､'`,､'`,､'`,､'`,､

ブラックベリー

 

 

おひさしゅう～でござる～～～。

 

 

 

 

久し振りにブログを更新しとります！！

 

 

 

 

 

家事！！育児！！父児？？（笑）仕事！！

 

毎日、忙しく生活してまして

 

 

ブログの更新をすっぽかしておりました。

 

 

 

 

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

 

 

 

 

また、ぼちぼち再開しますので

 

 

 

お付き合いよろしゅうぅぅぅぅぅぅぅ～～～～～。

 

 

 

 

 

ってな訳で、

 

 

 

 

早速、

 

 

 

 

 

庭で実ったブラックベリー！！！

 

 

 

（今年は、ラズベリーが不作でして…。）

 

 

 

(´д｀、)ウウウ

 

 

 

 

 

 

早速、ブラックベリーのコンフィチュール？？

 

 

 

砂糖と煮詰めてみた～～～～！！！！

 

 

 

 

(ノTωT)ノわっしょ～～～い！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(。´･ω･)ん?

 

 

 

 

 

 

これだけ？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、これにて終了～～～～～。

 

 

 

 

ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、

 

 

 

 

 

 

では……。

 

 

 



「ほろよい」が最近好きです。

 

 

こんばんわ～～～

 

 

 

 

最近、この「ほろよい」にはまってまして…。

 

 

 

 

 

 

その中でも最近では

 

 

 

 

 

「麦とレモネード」が美味い！！

 

 

 

 

 

 

元々、お酒は強い方では無いから

 

 

 

 

 

このアルコール３％位が丁度いい。

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目ビールみたいだけど

 

 

 

 

 

味は、レモン風味で

 

 

 

 

 

 

甘さも控えめで、私好み。

 

 

 

 

 

 

 

今日はマカロンと一緒に飲んだけど

 

 

 

 

 

野菜スティックなんかでも合いそう。

 

 

 

 

 

この１本で、酔ってしまいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ψ(｀▽´)Ψｳｹｹｹｹｹ

 

 

 

 

 

この、「ほろよい」シリーズ

 

 

 

 

毎回新しい味が出るんだけど

 

 

 

 

 

 

うかうかしてると、買いそびれて

 

 

 

 

 

限定味を飲み損なう恐れがあるのだ！！！

 

 

 

 

 

 

 

とにかく

 

 

 

 

 

 

 

どれを飲んでも

 

 

 

 

 

 

ハズレが無いね！！！

 

 

 

 

 

 

他のチューハイみたいに

 

 

 

 

 

甘ったるい感じではなく

 

 

 

 

サッパリしてて、飲みやすい。

 

 

 

 

 

次は、どんな味が出るのか

 

 

 

 

 

楽しみである。

 

 

 

 

 

 

 







小麦粉祭り

 

 

日曜日の朝、ど～～～～～しても

 

 

 

パンケーキ食べたくなって

 

 

 

 

朝から焼いたよぉ～～～。

 

 

 

 

 

甘酸っぱいラズベリーソースをたっぷりかけてね。

 

 

 

 

 

 

オイシイ(*´∀｀*)ウレシイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝からお腹一杯で

 

 

 

 

 

 

 

2度寝しそうになった…。

 

 

 

 

 

 

ｱﾜﾜﾜ((((ﾟ □ ﾟ ) ﾟ □ ﾟ))))ｱﾜﾜﾜ

 

 

 

 

 

 

 

でもって、

 

 

 

 

 

昼、ど～～～～～～～～しても

 

 

 

 

 

ハムカツサンドが食べたくなって

 

 

 

 

 

昼間からハムカツ揚げたよ。

 

 

 

 

 

たっぷりの、ソースとマヨ乗せて

 

 

 

 

 

チーズとサラダ挟んで

 

 

 

 

 

ギュっとサンドしたら出来上がり！！

 

 

 

 

 

 

 

 

ハムカツが熱々でサクサクしてて

 

 

 

 

 

美味しかったょ。



ロールケーキ３本焼いたよ。

 

 

ズボッとハマってしまいまして

 

 

 

 

ｧ '`,､'`,､'`,､'`,､ヽ(´▽`)ﾉ '`,､'`,､'`,､'`,､'`,､

 

 

 

 

 

 

 

狂った様にロールケーキ焼いてます（笑）

 

 

 

 

 

 

左が、チョコバナナロール

 

 

 

真ん中が、抹茶あずきロール

 

 

 

右がイチゴロール

 

 

 

 

 

ヾ(o´∀｀o)ゞエヘヘ

 

 

 

 

 

食べきれないから

 

 

 

 

 

パパの分を残して

 

 

 

 

会社のお友達におすそ分け。

 

 

 

 

みんな喜んでくれたょ。

 

 

 

 

 

 

お腹壊さないと良いんだけどね。

 

 

 

 

(・∀・；)！！･････

 

 

 

 





ハート模様のロールケーキ

 

ハート模様なのか、桜の花びらなのか…。

 

 

 

 

とにかく、ロールケーキを焼いたよ。

 

 

 

 

 

 

中身は、イチゴとバナナ。

 

 

 

 

 

 

フワフワに焼けたよ。

 

 

 

 

 

 

 

ロールケーキって意外と簡単で

 

 

 

 

 

 

作るのが楽しい。

 

 

 

 

 

 

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

 

 

 

完全にハマリマシタ…。